• 母亲过年 来源:中国劳动保障新闻网 作者:师正伟 日期:2019-01-15

      在母亲心中,年永远是最神圣,最隆重的节日。

      虽然这几年,一家人一直在县城过年,但在母亲的坚持下,乡下过年的那一套风俗习惯一个都不能少。

      俗话说:过了腊八就是年。可实际上从腊月初开始,母亲就开始过起了年。初四晚上,母亲取出绿豆、黄豆、黑豆、蚕豆红豆等五种豆子,先在清水中泡一宵,第二天早晨起床后,再和小米一起熬成稀粥,母亲说这叫“吃五豆”,喝了“五豆粥”,来年一定五谷丰登,一路发财!“腊八节”给孙子孙女冻腊八葫芦时母亲也有讲究,给孙子的用红糖,放上用红萝卜绞成的太阳和刀枪,寓意男儿重情重意,志在四方;给孙女的用白糖,放上用红萝卜绞成的月亮和莲花,寓意女娃冰清玉洁,秀外慧中。虽然家里人说如今冬暖,在窗外冻不住,但母亲却坚持要把碗在窗外放一晚上,谓之“接地气”,能吸收日月之精华,如果冻不住,第二天早上才放入冰箱。腊月二十三过小年,按照贯例,家里每年敬灶爷时,母亲先要给年前早早就喂养的一只大花公鸡沐浴,用清水洗净鸡嘴和爪子后才宰杀,再用小蝶子接上新鲜的鸡血粘上几根鲜艳的鸡毛,然后取出心肝肺用小铁勺炒熟“破盘”之后献于灶前,再燃表焚香,祭慰灶爷。母亲说,灶神专管人间厨房烟火,每年腊月二十三上天向玉皇大帝汇报人间的生活情况。在这一天,母亲要把厨房里的锅台、灶堂打扫洗刷得干干净净,在灶头上点起“长明灯”,把12个小干粮和糖果、瓜籽等食品盛于盘中,为灶神饯行,目的是让灶爷上天言好事,回宫降吉祥。

      腊月三十过大年,这是母亲一年中最忙的一天,吃过早饭后,母亲就开始筹备一顿丰盛的年夜饭。一生勤俭持家的母亲在这一天毫不吝啬,要求荤素搭配,炖菜、炒菜、凉菜样样都要有,当然,那条清蒸大白莲鱼是不能少的,因为“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还要准备几盘饺子,这是年夜饭中必不可少的一道主食,当然里面还要包三个铜钱。母亲说晚上谁吃到包着铜钱的饺子谁来年就最有福气,一年肯定走红运。大年三十和大年初一这两天,母亲不准一家人吃饱子,母亲说这两天吃了饱子要受一年的窝囊气。大年三十中午时分,母亲就拿出提前为爷爷、奶奶和父亲准备好的纸钱和祭祀用品,督促家里的男丁回老家上坟。还要求我们上坟后回到老家的灶房,要虔诚的在灶前叩三个头,再燃表焚香,恭请老家的灶爷上县城过年。返回县城后,再贴春联、窗花和年画,母亲要求贴春联时必须先净手,不能让红红的大年沾上任何晦气。下午六点准时吃年夜饭,饭后先进行隆重的敬神仪式,在大哥执香燃表时,母亲就开始重复她每年都说的那几句话:“灶爷老家上天去,上起只说好,不说瞎(方言:ha)。保佑娃娃学习进步,大人健康平安!”惹得孙子孙女哈哈大笑,这也是母亲一年中最开心的时候。

      晚上七点后,母亲又督促家里的男丁回老家参加家族的祭祖仪式,尽管几个孙子有点不情愿,但母亲却说,做人不能忘本、也不能忘祖,任何时候都要记住自己的根。听了母亲的话,儿孙们觉得所有的奔波和劳累不再沉重,所有的失落和苦难烟消云散,所有精神的贫穷或物质的富有都不再重要,有的只是实实在在的幸福和踏实,好在老家离县城开车只有20分钟的时间,抬脚就到。

      母亲说,过年,图的就是团圆。每年腊月三十晚上,也就是“一夜连双岁,五更分二年”的除夕夜,我们全家人围坐在一起,边看电视边拉家常,茶点瓜果放满一桌,母亲说这才叫做“平平安安”。

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