城里的野菜挖不得 来源:中国劳动保障报  作者:李明宇 日期:2019-04-19

  都说春天是吃野菜的季节,就图个“野生纯天然”,爱吃野菜的人尤其钟爱去公园里“自助”挖野菜。近日,北京各大公园迎来一群挖野菜的人,奥森公园、东坝郊野公园、大兴南海子公园等公园里游客采挖野菜的现象十分普遍。专家提醒,公园里的野菜最不安全,容易误食和中毒。(4月15日《北京青年报》)

  中老年人是城市挖野菜大军的主要构成者。一方面,挖野菜吃对于这个年龄段的人们来说,是固有的生活习惯;一方面,对于那些从农村搬到城市的老年人而言,挖野菜也是一种消遣和社交活动。很多中老年人把挖来的野菜和邻居们分享,还有的以之作为食疗食补的原料。但其实,城里的野菜最好不要挖。

  在城里挖野菜,有破坏公共财物之嫌。城里和农村的不同点之一就是城里的土地使用率高,基本上很少有未被充分开发使用的地皮。因此,那些有野菜生长的地方一般不是什么无主的野地,而大多数都是公园、绿地等公共场所,这些场所在有关部门的管理之下,政府为其运营投入了财政资金。在这些地方挖野菜,很难避免踩坏了草坪、破坏了植被,这等于增加了公共管理的负担、造成了公共财产的损失,显然是极为不合适的。

  在城里挖野菜,是公德意识淡漠的表现。本来,将公共2018世界杯手机投注变为私有财物就已经不合适了,被年轻人和孩子看在眼里,无疑更是一种不良的示范。当然,造成这种结果的责任不完全在于采摘者。我们应该看到,在城市化的过程中,越来越多的老年人会从农村进入城市生活。在这个过程中,他们在文化和生活习惯上有一个转型和适应的过程。如果已经适应了城市生活的子女不和他们进行维护公共空间秩序的有效沟通,就难免会出现公园里的弯腰族。那些当子女的城市居民,对此责无旁贷。

  在城里挖野菜,也确实如专家提醒的那样,蕴藏着较大的健康隐患。城市的自然环境和农村相比没有太多优越性可言,在正常的生长环境下,城市的植物遭受的粉尘、废气等污染都会较之于农村严重很多。更何况,一些绿地或者公园在改造之前是否曾经作为工业用地也说不清。如果进行采摘的土地曾经是工业用地,那么那些在化学成分超标的土壤中长出来的野菜,其实根本就是有毒食物。病从口入,粉尘和脏污可以在洗菜时冲洗得掉,可是野菜体内的有害物质却不能因为洗菜而分离。这样的野菜,不但不具备养生的功能,其作用甚至恰恰相反。

  城市公共空间里的植物只适合作为绿化的工具,可以使人放松身心,却不适合用来延年益寿。对于这一点,应该对中老年人进行充分的科普宣传。与其挖野菜,还不如自己在家里买一点园艺土壤种种菜。虽然产量极为有限,但不失为一种很好的休闲,也可以偶尔调剂一下自己的餐桌,何乐而不为?

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